ก๋วยเตี๋ยวไข่มะตูมต้มยำ อร่อย เด็ด เข้มข้นถึงรสต้มยำ ใกล้ปั้ม ปตท.ตะพงนอก

ก๋วยเตี๋ยวไข่มะตูมต้มยำ เมนูเด็ดของจังหวัดระยอง ที่ใครผ่าน ต้องห้ามพลาดเป็นอันขาด ร้านก๋วยเตี๋ยวไข่มะตูมต้มยำ แห่งนี้ ได้นำไข่ยางมะตูม มารับประทานคู่กับก๋วยเตี๋ยว เมนูดังของทางร้าน คือ ก๋วยเตี๋ยวไข่ต้มยำ ซึ่งมี ทั้ง เส้นเล็ก เส้นใหญ่ ...

ก๋วยเตี๋ยวกั้ง บ้านเพ กั้งตัวโต เนื้อแน่น ณ ท่าเรือบ้านเพ

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกั้งทะเลน้ำข้น กั้งตัวใหญ่ ๆ สด ๆ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรพิเศษของทางร้าน แล้วยังมีกุ้ง ปลาหมึก หอยเซลล์ เรียกได้ว่ายกทะเลมาไว้ในชามเดียวกันก็ไม่ผิด ทีเด็ดของเมนูนี้ อยู่ที่ความเปรี้ยวจี๊ด เผ็ดจัด และยังเพิ่มความหอม ด้วยการใส่มันกุ้งอีกด้วยค่ะ   แต่ถ้าวันไหนไม่อยากทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ...

เย็นตาโฟหม้อไฟ ที่ร้านเย็นตาโฟรสแหล่ม น้ำซอสคิดสูตรเอง

“เย็นตาโฟรสแหล่ม” เป็นต้น ร้านนี้แหล่ม แจ่มสมชื่อร้านจริงๆ “น้าโรจน์” เจ้าของร้านตั้งใจทำร้านนี้เพื่อขายเย็นตาโฟโดยเฉพาะคิดสูตรน้ำซอสเอง ทำทิ้งอยู่หลายหม้อ จนในที่สุดได้รสที่พอใจจึงทำขาย นอกจากขายเป็นชามแล้วยังมี “เย็นตาโฟหม้อไฟ” อีกด้วย อันนี้เด็ดถูกใจอาเหม่งที่สุดความแหล่มของเย็นตาโฟร้านนี้คือ น้าโรจน์คัดสรรวัตถุดิบอย่างดีรวมกันในชามเดียว เช่นลูกชิ้นปลาต้องมาจากเจ้าเด็ดสุดในเมืองระยอง แต่ฮือก๊วยที่ระยองไม่มีที่ไหนเด็ด ...

ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูเลียงบ้านสะพานไม้ ยมจินดา ณ ระยอง มีดีที่หมูหมัก

ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูเลียงบ้านสะพานไม้ ปกติเคยได้ยินแต่ก๋วยเตี๋ยวหมู ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวเรือ แล้วก๋วยเตี๋ยวหมูเลียงคืออะไรหนอ ? เลียง คำนี้คืออะไร ทำไมต้องก๋วยเตี๋ยวเลียง วันนี้แอดมินจะมาไขข้อสงสัยกันค่ะ "เลียง" ก็คืออาหารที่เกิดจากการโขลกในครก เช่น แกงเลียง ก็ต้องเอาไปตำโขลกก่อนนำมาปรุงแกง ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียงก็เช่นกัน ...

ร้านก๋วยเตี๋ยวกุ๊งกิ๊ง ก๋วยเตี๋ยวที่ขายมายาวนานกว่า 17 ปี

ร้านก๋วยเตี๋ยวกุ๊งกิ๊ง ก๋วยเตี๋ยวที่ขายมายาวนานกว่า 17 ปีจากเดิมชื่อร้านภาษาจีนว่า (ตั้งไช่หมง) จากรุ่นคุณแม่ขายข้าวแกง ปรับมาเปลี่ยนเป็น ก๋วยเตี๋ยวกุ๊งกิ๊ง(กลับหลัง) ในรุ่นลูก..ลักษณะร้านก้อยังทรงไว้เหมือนเดิมเป็นตึกแถว 1 ห้อง 2 ชั้นชั้นล่างเป็นที่ตั้งโต๊ะให้ลูกค้านั่งทาน หน้าร้านตั้งตู้ก๋วยเตี๋ยวที่เรียงเครื่องก๋วยเตี๋ยวโชว์ไว้อย่างสวยงามและหม้อขนาดใหญ่ตุ๋นกระดูกหมูอยู่หน้าบ้าน ส่วนการเดินทางมาที่ร้านง่ายมากค่ะ ขับรถมุ่งหน้ามาจากตัวเมืองระยอง ...