ข้าวไทย แปลงวัตถดิบ

  • ร้อยเรียงเรื่องราวเส้นทางของ ‘ข้าว’ แดนอีสาน สู่การแปรรูปนำพาเศรษฐกิจไทย

    เล่าเรื่องราว การเดินทาง และประวัติศาสตร์ของ “เมล็ดข้าว” หนึ่งในวิถีชีวิตของคนไทย ตั้งแต่อดีต จนถึงปัจจุบัน ที่สะท้อนถึงความรุ่งเรืองของเศรษฐกิจในระดับประเทศอย่างไม่รู้จบ ดินแดนอีสาน (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ) เป็นหนึ่งในดินแดนที่มีลักษณะภูมิประเทศดุจ ‘พื้นที่ทองคำ’ ที่สร้างความรุ่งเรืองทางเศรษฐกิจ และเกษตรกรรมมากที่สุดในประเทศไทย เนื่องจากมีพื้นที่ทางธรรมชาติ และโอบล้อมด้วยป่าไม้ ...

Back to top button