ข่าวทั่วไป

ครูสาวเล่าที่มา “โรงอาหารในฝัน” เตรียม “อาหารกลางวัน” ให้นักเรียนแบบจัดเต็ม

เปิดใจครูสาว เผยที่มาไวรัล “โรงอาหารในฝัน” เตรียมเซต “อาหารกลางวัน” ให้นักเรียนรับประทานแบบจัดเต็ม

เรียกได้ว่าเป็นไวรัลที่ถูกแชร์ในโลกออนไลน์ สำหรับเรื่องราวของคุณครูสาวท่านหนึ่ง ที่มักจะเผยคลิปวิดีโอ การจัดชุดอาหารกลางวันให้นักเรียนรับประทานในแต่ละวัน ที่มีเมนูหลากหลาย และน่าทาน ทำให้หลายคนเข้าไปชื่นชม ถึงความใจใส่ของคุณครูที่มีต่อเด็กเป็นจำนวนมาก

ล่าสุดในวันนี้ (23 พ.ย. 66) ผู้สื่อข่าวเดินทางไปโรงเรียนบ้านนาหลวง ต.คำด้วง อ.บ้านผือ จ.อุดรธานี เพื่อพบกับคุณครูท่านดังกล่าว ทราบชื่อคือ โมณีกา ชุนเกาะ อายุ 29 ปี ครู คศ. 1 ขณะกำลังตักข้าวให้นักเรียนทั้งอนุบาลและประถม ตามปริมาณที่ทุกคนพอใจ ซึ่งเมนูในวันนี้ คือ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แตงโม และขนม

โดยครูโมณีกา เล่าว่า ตนบรรจุและสอนอยู่โรงเรียนนี้มา 5 ปี และยังไม่คิดที่จะย้ายไปที่อื่น เพราะกว่าตนจะทำคอนเทนต์มาได้ขนาดนี้ ก็ไม่อยากจะทิ้งไป โรงเรียนไม่มีแม่ค้ามาขายอาหาร ไม่มีร้านขายขนม เพราะอยู่บนภูเขา

งบประมาณอาหารกลางวันที่ได้มา ตนจะมาบริหารจัดการกับเพื่อนครู คิดเมนูอาหารกลางวันภายใน 1 สัปดาห์ บางครั้งนักเรียน ก็จะเสนอเมนูที่อยากกินมาให้ ซึ่งจะมีเมนูหลัก ต้องมีผลไม้ และขนม วันอาทิตย์จะขับรถไปซื้อวัตถุดิบในตัวเมืองอุดรธานี ซึ่งอยู่ห่างจากโรงเรียน 116 กม. มาเตรียมไว้ เพื่อไม่ให้กระทบต่อการเรียนการสอน วันจันทร์ก็จะมาประกอบอาหารกลางวัน เสร็จแล้วจะถ่ายคลิป และภาพอาหารกลางวันที่ทำเสร็จลงไปใน TikTok

ทำให้เป็นที่รู้จัก และมีคนเสนอบริจาคเงินให้ครูนำมาทำอาหารกลางวันให้เด็กทาน ซึ่งครูก็จะถ่ายคลิปลงทุกวันให้ผู้บริจาคเงินได้เห็นว่า เงินที่บริจาคมาได้ทำอาหารกลางวันเลี้ยงเด็กแบบจัดเต็มแล้วนะ มีทั้งอาหาร ผลไม้ และขนม จากนั้นก็จะเป็นแฟนคลับร่วมบริจาคมาเรื่อยๆ ส่วนมากจะเป็นเนื่องในวันเกิด หรือบริจาคเพื่อให้นักเรียนได้กินอิ่ม

ถ้าวันใดมีเงินบริจาคเข้ามาครูจะใช้เงินอาหารกลางวันของโรงเรียนแค่ 1,700 บาท จะเก็บ 1,000 บาท ไว้รวมกับวันต่อไป ส่วนเมนูที่นักเรียนชอบคือเมนูเส้น และที่ขาดไม่ได้เลยต้องมีทุกวันคือส้มตำ ซึ่งก็เป็นที่พอใจของผู้ปกครอง ที่เห็นนักเรียนได้กินอิ่ม บางครั้งอาหารเหลือ ก็ให้ห่อกลับบ้านไปฝากผู้ปกครองด้วย

ขณะที่ นายนาด มุลทากุล ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านนาหลวง เผยว่า โรงเรียนมีนักเรียน 98 คน ครู 7 คน นักการภารโรง 1 คน เป็นโรงเรียนขนาดเล็ก ได้รับเงินสนับสนุนอาหารกลางวัน จากองค์การปกครองส่วนท้องถิ่น คนละ 27 บาทต่อวัน หรือวันละ 2,700 บาท โดยมีครูโมณีกาเป็นคนจัดอาหารกลางวันให้นักเรียน เพราะมีผู้ใจดีบริจาคมาทางครูโมณีกา จึงทำให้มีอาหารกลางที่อร่อย และเพียงพอสำหรับเด็ก ส่วนครูก็จะกินอาหารกลางวันกับเด็กด้วย

ทางด้าน ด.ญ.เปรม อายุ 13 ปี นักเรียนชั้น ป.6 ชาวเมียนมา เล่าว่า พ่อแม่มาทำงานรับจ้างกรีดยาง พักอาศัยอยู่ที่สวนยางบ้านนาหลวง ตนเองต้องตื่นเที่ยงคืนไปช่วยพ่อแม่กรีดยาง 2,000 ต้นจนสว่าง จากนั้นก็อาบน้ำแต่งตัวมาโรงเรียน บางวันก็ได้กินข้าวเช้า บางวันก็ไม่ได้กิน พอมาโรงเรียนก็ได้กินอาหารกลางวันแบบเต็มอิ่มทุกวัน.

ขอบคุณข้อมูลจาก เฟซบุ๊ก ครูคูลโมณีกา, TikTok@monika1136

 

Tags
งบอาหารกลางวันนักเรียนนักเรียนอาหารกลางวันโรงอาหารโรงอาหารในฝัน

เรื่องอื่นๆ แนะนำต้องดู

Back to top button